Perchรฉ scegliere i nostri agrumi?
- โฃโฃPerchรฉ produciamoย clementineย da oltre 50 anniโฃโฃโฃ
- โฃโฃโฃPerchรฉ le nostre clementine non sono trattateโฃโฃ
- โฃโฃโฃLe nostre clementine sono senza semeโฃโฃโฃ
- โฃโฃโฃPerchรฉ quando le assaggerai, sentirai subito la differenzaโฃโฃโฃ
- โฃโฃโฃProduzione limitataโฃโฃโฃ
- NO MAGAZZINO, NO STOCCAGGIO!
Perchรจ acquistare la frutta appena raccolta?
L’impatto ambientale del trasporto quando si vende direttamente la frutta:
ll costo ambientale del trasporto rappresenta il 6% dell’impatto totale di tutti gli eventi che si verificano durante il ciclo di vita di un alimento. L’evento che causa la maggior parte delle emissioni di gas serra รจ il processo di crescita. Se vogliamo ridurre significativamente l’impatto ambientale negativo della nostra dieta, dovremmo soprattutto preoccuparci di come รจ stato coltivata la nostra frutta e di quali risorse naturali sono state utilizzate.
L’aumento delle vendite dirette di generi alimentari dal produttore al consumatore ha suscitato un dibattito sul fatto che l’impronta di carbonio di tali forniture sia superiore o inferiore a quella della vendita di generi alimentari attraverso il canale “alla rinfusa” con intermediari.
Per misurare l’impatto ambientale del trasporto bisogna considerare il mezzo di trasporto utilizzato, la distanza percorsa e il tempo che intercorre tra la raccolta del prodotto e l’arrivo a casa nostra.ย Quando queste tre variabili sono perfettamente combinate, la consegna diretta della spesa da parte del coltivatore puรฒ essere la via piรน rispettosa dell’ambiente.
Risposte alle vostre domande piรน comuni…
Quanto tempo passa dal momento della raccolta alla consegna a domicilio?
Dal momento in cui raccogliamo la nostra frutta da un albero, inizia un periodo di degrado naturale. Ogni misura che adottiamo per prolungarne la durata o migliorarne l’aspetto ha un costo ambientale.
Nella filiera alimentare con intermediari, i prodotti passano attraverso magazzini e centri di distribuzione prima di raggiungere gli scaffali dei punti vendita al dettaglio.ย Affinchรฉ i frutti resistano al passare del tempo e ai viaggi, vengono solitamente raccolti prima del punto ottimale di maturazione;ย Vengono inoltre utilizzati agenti fisici (camere di raffreddamento) e chimici (fungicidi e cere).
Con la vendita diretta di clementine, noi raccogliamo su richiesta (dopo che hai giร effettuato l’ordine) e il cibo viene spedito a destinazione lo stesso giorno. Non passano attraverso camere di maturazione artificiali e non subiscono alcun trattamento dopo la raccolta. Questo porta ad un accorciamento dei tempi di consegna e all’eliminazione dei residui sulla buccia del frutto.
Risposte alle vostre domande piรน comuni…
Fare la spesa direttamente dal produttore rilascia piรน COโ rispetto a fare la spesa in un supermercato?
Non corretto. Se percorri 200 km in macchina per comprare 5 kg di clementine, allora sรฌ, il costo ambientale per kg di patate sarร enorme.
Tuttavia, noi il giorno stesso, raccogliamo le nostre clementine,leย imballiamo, incolliamo le etichette dell’indirizzo e le consegnamo al corriere, che effettuerร laย consegna in 24/48 ore.
Fare la spesa direttamente dal produttore rilascia piรน COโ rispetto a fare la spesa in un supermercato?
Non corretto. Se percorri 200 km in macchina per comprare 5 kg di clementine, allora sรฌ, il costo ambientale per kg di patate sarร enorme.
Tuttavia, noi il giorno stesso, raccogliamo le nostre clementine,leย imballiamo, incolliamo le etichette dell’indirizzo e le consegnamo al corriere, che effettuerร laย consegna in 24/48 ore.
Quali materiali vengono utilizzati per l'imballaggio?
Non si tratta solo del viaggio che fanno i prodotti, ma anche dei materiali in cui viaggiano. Diversi tipi di imballaggio vengono utilizzati per i frutti durante tutta la loro vita utile: la cassetta da campo al momento della raccolta e quindi la scatola speciale per frutta in cui le clementine viaggiano.
Nella nostra vendita diretta, si risparmiano le reti di plastica. Il frutto viaggia direttamente nella cassetta. Inoltre, le chiusure in plastica saranno sostituite da chiusure in carta dal 2021.
Cos'รจ piรน inquinante: un veicolo che rifornisce 100 famiglie o 100 famiglie che si recano in un negozio?
Poichรฉ conosciamo la destinazione e l’origine del prodotto, possiamo calcolare il percorso piรน efficiente ed evitare che il camion percorra piรน chilometri del necessario.
CONCLUSIONE:
In termini di impatto ambientale, la vendita diretta dall’agricoltore al consumatore presenta i seguenti vantaggi rispetto alla vendita con intermediari:
Km zero
Consegna espessa
8 motivi per scegliere le nostre clementine
1. Totale assenza di OGM
2. Totale assenza di sostanze chimiche
3. Maggiore presenza di sostanze nutritive
4. Gusto piรน saporito
5. Preservazione dei nostri ecosistemi
6. Contengono sostanze nutritive uniche e difficilmente trovabili nelle clementine dei supermercati
7. Riduzione dellโinquinamento
8. Proteggere i nostri bambini e il loro futuro
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Cell: 391-7264953
E-mail: info@tenutaroccaimperiale.it
